Riomaggiore: Мастер-класс по приготовлению пасты и тирамису

Об этом впечатлении

Билеты на мастер-класс по приготовлению пасты и тирамису в Сиене Узнайте секреты аутентичной тосканской кухни на этом мастер-классе по приготовлению пасты и тирамису в центре Сиены. Вы будете работать с местным шеф-поваром в уютной обстановке ресторана, готовить традиционную пасту с нуля и собирать классический тирамису с использованием проверенных временем методов. Этот опыт для небольшой группы подходит для всех уровней мастерства и предоставляет все необходимое для трех часов приготовления пищи, обучения и наслаждения своими творениями вместе. Ваш мастер-класс начнется с бокала Просекко и представления вашего шеф-повара, который проведет вас через приготовление популярных тосканских форм пасты, таких как пичи и странгозци. Вы узнаете правильные техники замеса и раскатывания, а также как сочетать свежую пасту с классическими соусами, включая нежный томатный, ароматный рагу или смеси тосканского оливкового масла. Сессия завершится созданием традиционного тирамису, прежде чем вы сядете за стол, чтобы насладиться своей едой в расслабленной, дружелюбной атмосфере. Основные моменты Приготовьте традиционную тосканскую пасту с нуля, изучив аутентичные техники формирования пичи и странгозци Освойте приготовление классических соусов с использованием местных ингредиентов и проверенных временем методов Соберите традиционный тирамису с советами и секретами от вашего шеф-повара Насладитесь свежеприготовленной пастой и десертом за общим столом с другими участниками Небольшой размер группы, ограниченный 12 людьми, обеспечивает индивидуальное внимание и руководство Узнайте культурные истории за каждым блюдом и что делает тосканскую кухню особенной Планируйте визит на мастер-класс по приготовлению пасты в Сиене Мастер-класс проходит в центральном ресторане Сиены с доступом для инвалидных колясок и длится примерно три часа, включая вашу трапезу. Приезжайте за 10 минут до начала вашего мастер-класса и возьмите с собой удостоверение личности, соответствующее имени в бронировании. Наденьте удобную одежду и закрытую обувь для безопасности на кухне. Все ингредиенты, оборудование и фартуки предоставляются, поэтому вам нужно принести только свое рвение. На мастер-класс приглашаются все уровни мастерства, от полных новичков до опытных поваров. Если у вас есть диетические ограничения или аллергии, уведомите хозяина заранее, чтобы они могли учесть ваши потребности. Вегетарианские варианты доступны по предварительному уведомлению. После освоения техник тосканской кухни вы, возможно, захотите узнать больше о кулинарной культуре Сиены. Город предлагает отличные возможности для изучения местных гастрономических традиций и винной культуры в историческом центре.

Главное

• Приготовьте свежую пасту с нуля под руководством местного шеф-повара из Сиены
• Соберите классический тирамису с использованием аутентичных, проверенных временем методов
• Три часа активного приготовления пищи в центральном ресторане Сиены
• Небольшая группа приветствует как полных новичков, так и опытных поваров
• Все ингредиенты и оборудование предоставляются на протяжении всего мастер-класса

Условия отмены

Cancellation is possible until 23:59 on the day before your visit. Rescheduling is possible until 23:59 on the day before your visit.