Экскурсия по сакэвням Киото и дегустация

Об этом впечатлении

Экскурсия по пивоварне сакэ и дегустация в Киото — это экскурсия с гидом по одной из работающих пивоварен города, на которой можно увидеть весь процесс производства сакэ, начиная с помола риса и ферментации и заканчивая розливом по бутылкам. Мягкая вода Киото, добываемая из водоносного горизонта Фушими, сделала этот регион одним из самых уважаемых районов по производству сакэ в Японии на протяжении веков, и экскурсия напрямую использует это наследие. Участники проходят через активные зоны пивоварни, наблюдают за выращиванием коджи и танками ферментации мороми, а завершают экскурсию структурированной дегустацией нескольких сортов сакэ, обычно охватывающей сорта джумай, гиндзё и дайгиндзё. Билеты включают экскурсию с гидом, образцы для дегустации и поддержку переводчика, если это возможно. Чтобы узнать больше о том, что можно сделать в городе, ознакомьтесь с достопримечательностями Киото.

Главное

• Прогулка по работающей пивоварне сакэ в Киото с гидом
• Близкое знакомство с выращиванием коджи и танками ферментации мороми
• Узнайте, как вода из водоносного горизонта Фушими формирует сакэ региона
• Дегустация нескольких сортов, включая стили джумай и гиндзё
• Охватывает весь процесс от помола риса до розлива по бутылкам
• Киото является уважаемым регионом по производству сакэ в Японии на протяжении веков

Условия отмены

These tickets cannot be cancelled or rescheduled.