ジェノヴァ：料理教室と試食会

体験について

ジェノバ料理教室と試食チケット ジェノバでプロのシェフが指導するハンズオンの料理教室で、本格的なリグーリア料理の秘密を学びましょう。地元のキッチンで季節の食材やエキストラバージンオリーブオイル、香辛料などの特徴的な成分を使って、4つの伝統的な地方料理をマスターします。 シェフガイドが、新鮮なパスタ生地をこねる方法や、伝統的な杵と臼を使ってペストを作るなど、クラシックなリグーリアの食材や調理技術を紹介します。各参加者には自分の作業スペースが用意されており、セッション中に誰もが積極的に参加できるようになっています。料理を作った後は、一緒に自分の料理を楽しみながら、学んだ味わいと技術を共有します。 ハイライト プロのシェフが指導するハンズオンのリグーリア料理教室 4つの伝統的な地方料理の作り方を学ぶ 杵と臼を使ってペストなどの特徴的なソースを作る 新鮮なパスタやフォッチャッチャの生地をこねる 完成した料理の試食セッションを楽しむ 実践的なキッチンスキルと料理の自信を身につける ジェノバ料理教室の計画 クラスが始まる10分前に到着し、調理に適した快適な服装を着てください。調理器具や食材は全て提供されますので、予約確認と学びたい意欲を持って来てください。 会場は車椅子対応ではありません。クラスは通常数時間続き、各レシピをマスターし、試食セッションを楽しむための十分な時間があります。これはジェノバの豊かな食文化を探索する際の完璧な午後のアクティビティで、他の地元の観光名所を訪れる予定がある場合や、市の食文化遺産をさらに発見するためにジェノバ散策ツアーを予定している場合に特に適しています。 インタラクティブなグループ設定は、貴重な調理技術を身につけながら、同じ食通の仲間と出会う絶好の機会を提供します。初心者でも熱心な食通でも、この料理体験は典型的な観光ルートから離れたリグーリアの本物の味わいを提供します。

見どころ

• プロのシェフとともに伝統的なリグリア料理4品のレシピをマスター
• 季節の沿岸食材を使ってジェノバの地元キッチンで料理する
• エクストラバージンオリーブオイルと特製アロマハーブを使って実際に作業
• シェフガイドがリグリア地方の伝統的な技法をステップごとに紹介
• ジェノヴァ沿岸の独特な風味に根ざしたレシピを持ち帰ろう

含まれるもの

• 食べ物と飲み物
• シェフの指導

含まれないもの

• キッチンへの往復交通
• アルコール飲料
• ホテルのお迎えと送り届け
• チップ

参加前の確認事項

クラス開始の10分前に到着してください 料理用具と材料はすべてご提供します 料理に適した快適な服装を着用してください 会場は車椅子対応ではありません 予約確認のコピーを持参してください

キャンセル条件

Cancel for free until 24 hours before your visit date and get a full refund. Rescheduling is possible until 24 hours before your visit date.