フィレンツェ：市場ツアー＆料理教室＆ランチ

体験について

フィレンツェについて：ローカルマーケットツアー + 昼食付き料理教室 このフィレンツェ体験は、ガイド付きのローカルマーケット訪問とハンズオンの料理教室、そして調理した料理を楽しむ昼食を組み合わせた4時間の料理プログラムです。週に3回、ピアッツァ・ディ・サン・ロレンツォから開催され、これは市内で最も古い市場の一つで、参加者を最初からフィレンツェの食文化の中心に置きます。 このセッションでは、伝統的なイタリア料理の4つのカテゴリーをカバーします：前菜、手作りパスタとソース、肉と野菜を使ったメイン料理、そしてデザート。指導は現地のシェフが行い、技術と食材の選び方をグループに案内しますので、ほとんどのスキルレベルの料理人に適しています。 期待できること プログラムは、現地の市場でのショッピングセッションから始まり、参加者はシェフと一緒に新鮮な食材を選びます。この段階では、フィレンツェ料理の季節や地域のロジックを調理が始まる前に紹介します。キッチンに戻ると、グループは4つの料理を順番に作ります。シェフは全体を通じてデモンストレーションとアシストを行います。 料理セッションの後、昼食が続き、クラスで作った料理が水とワインとともに提供されます。予約には4時間のフルコース、現地のシェフによる料理レッスン、そして市場訪問が含まれます。ホテルの送迎は含まれていませんが、ピアッツァ・ディ・サン・ロレンツォの9番地の開始地点は市街地から公共交通機関でアクセス可能です。 フィレンツェの料理教室とアクセス方法 このクラスは、Florence Cooking Classesが主催し、ピアッツァ・ディ・サン・ロレンツォに位置しています。この広場は19世紀以来市場の中心地として機能し、バジリカ・ディ・サン・ロレンツォに隣接しています。会場はサンタ・マリア・ノヴェッラ駅から徒歩圏内です。地域の他のオプションを探すには、この半日プログラムを中心に訪問の残りを計画するために、フィレンツェでできることをブラウズしてください。

見どころ

• Four-hour culinary programme combining market tour and cooking class
• Start at Piazza di San Lorenzo, one of Florence's oldest market squares
• Learn four courses: appetisers, handmade pasta, main and dessert
• Hands-on instruction followed by a sit-down lunch of your own dishes
• Runs three times a week, led by a local culinary instructor

キャンセル条件

Cancel for free until 24 hours before your visit date and get a full refund. Rescheduling is possible until 24 hours before your visit.